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Choosing where to open or take over a bakery means digging through scattered open data, commune by commune. Fournyl scores every French commune on a 0-100 scale and shows it on a map, so the search starts from data instead of guesswork. Choisir où ouvrir ou reprendre une boulangerie, c’est fouiller des données éparses commune par commune. Fournyl note chaque commune française sur 100 et l’affiche sur une carte, pour partir des données plutôt que du hasard.
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